 Newsletter juin 2026
 Laurent Meier, président de la SAVI, Bernard Belk, sous-directeur de l’OFEG et Christophe Darbellay, chef du Département de l’économie et de la formation. © PRISM Studio Photo
Clôture officielle du PDR de la Vallée d’Illiez
Le projet de développement régional (PDR) de la Vallée d’Illiez est officiellement clos. Porté depuis 2017 par la Société d’agriculture du Val d’Illiez, il a permis la réalisation de plusieurs infrastructures liées à la production fromagère et à l’agritourisme, ainsi que la mise en place d’une marque et d’outils de promotion pour renforcer la visibilité et la commercialisation des produits agricoles. Au total, plus de 13 millions de francs ont été investis dans la vallée.
Acompte paiements directs 2026
L’acompte des paiements directs qui correspond à environ 60% du montant annuel a été versé sur le compte des exploitants le 17 juin 2026. Il s’élève à 65.2 millions de francs.
Campagne de cohabitation Agriculture-VTT-Randonnée
 © Droits réservés
Avec l’essor des loisirs en plein air et du tourisme d’expérience, la fréquentation des espaces naturels valaisans est en constante évolution. De nombreux usagers partagent le même terrain, pratiquant principalement leur passion sur les sentiers de montagne. Afin de préserver la qualité de l’expérience de tous et de protéger un environnement sensible, il est essentiel de renforcer le respect mutuel, la compréhension et l’adoption de bonnes pratiques sur le terrain. Le projet Fairtrail Valais repose sur une conviction simple : la montagne est un espace de plaisir qui se partage et se respecte. Soutenue par le Service de l’agriculture, la campagne de cohabitation « Fairtrail » rappelle les quatre règles essentielles : Respectez l’environnement. Restez sur les sentiers. Ramenez vos déchets. Faites preuves de respect.
Un Mondial de Bruxelles en or et en argent
 © Lara Clavien
Trois médailles, deux d’or et une d’argent : les vins de la Cave de l’Etat du Valais ont une nouvelle fois démontré leurs grandes qualités au Mondial de Bruxelles, relevées par les notes des jurys. L’or est revenu à la Petite Arvine 2024 du Domaine du Grand Brûlé pour sa « bouche savoureuse et juteuse, avec un bel équilibre », ainsi qu’au Cornalin Réserve 2023 du Domaine de Châteauneuf, qui s’est révélé « équilibré et flatteur, avec une belle acidité et des tanins élégants ». La Rèze 2024 du Domaine du Grand Brûlé remporte une médaille d’argent pour son « nez élégant sur la pomme rouge sucrée, la poire et le melon ». Félicitations à notre équipe passionnée pour son travail de précision, tant à la vigne qu’à la cave !
Vigilance accrue et mesures de lutte contre le feu bactérien
 Exemples d'infection de feu bactérien sur poiriers (à gauche) et sur pommiers. © Droits réservés
Le feu bactérien est une maladie bactérienne très grave et très contagieuse des fruits à pépins. L’objectif du canton est de maintenir sa présence aussi faible que possible. Des mesures de lutte contraignantes doivent par conséquent être appliquées : obligation de surveillance, de signalement et de lutte, qui s’applique à tous les propriétaires de plantes hôtes sur tout le territoire cantonal : pommier, poirier, cognassier, aubépine, cotonéaster, néflier, buisson ardent, cognassier ou pommier du Japon, néflier du Japon, alisier, sorbier, amélanchier. Depuis quelques années, la pression de la maladie est élevée entre Sion et Sierre. La découverte de nouveaux foyers en 2025 sur les communes de Martigny, Fully, Saxon et Riddes, laisse désormais penser que cette maladie est présente dans toute la zone arboricole du canton. Face à cette menace majeure pour les arbres fruitiers, la vigilance de chacun est essentielle. Adoptez des mesures d’hygiène rigoureuses, inspectez régulièrement vos parcelles et vos arbres, et signalez sans délai tout symptôme suspect ou toute présence avérée de feu bactérien. Ensemble, nous pouvons limiter sa propagation et préserver durablement les vergers.
Formulaire d’annonce ArcGis Survey 123 ou via notre site internet.
Captures de scarabées japonais dans le Haut-Valais
 © Droits réservés
La période d’émergence des scarabées japonais a commencé et les premières captures ont été recensées dans le Haut-Valais. Nous rappelons que le scarabée japonais est un organisme de quarantaine prioritaire en Suisse et que toute personne qui en aperçoit est tenue de le signaler, au moyen du formulaire disponible sur notre site internet (SCA/Protection des végétaux/Annonces de cas suspects). En cas de suspicion de présence d’un scarabée japonais : capturer l’insecte, vérifier la présence de touffes de poils blancs sur les côtés de l’abdomen, le congeler et le photographier puis l’annoncer. Afin d’éviter tout transport accidentel de cet insecte, les personnes qui voyagent dans le nord de l’Italie, au Tessin, ainsi que dans les régions du Simplon, de Kloten et Bâle, sont appelées à faire preuve de vigilance.
Tests de mélanges fourragers résistants à la sécheresse
 © Agroscope
Le projet DryMount (2023–2027) vise à créer des mélanges fourragers capables de résister aux étés de plus en plus chauds et secs en montagne (1000-1200 m), tout en assurant de bonnes performances lors d’années favorables. Ces mélanges sont testés de 2023 à 2026 dans cinq cantons partenaires de la station d’essais Agriculture de montagne et d’alpage : Berne, Grisons, Tessin, Uri et Valais. Les récoltes 2025 – année relativement sèche – confirment la tendance : les mélanges intégrant des espèces résistantes, telles que Plantain lancéolé (Plantago lanceolata) et Agrostide capillaire (Agrostis capillaris), affichent globalement de meilleurs rendements.
Quiz – organismes de quarantaine
 © Droits réservés
La flavescence dorée et le scarabée japonais sont des organismes de quarantaine et doivent être signalés sans délai à l’Office de la vigne et du vin. En scannant le QR code ci-dessous, vous pourrez accéder à un quiz pour tester vos connaissances et apprendre à reconnaître les symptômes, ainsi que les ravageurs et maladies concernés. En cas de découverte, veuillez suivre la procédure d’annonce.
 
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